Zutaten für 4 Portionen

250 g QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt

150 g Frischkäse

1,25 dl Vollrahm, geschlagen

0,4 dl Milch

80 g Zucker

1 Stück Zitrone, Saft und fein geriebene Schale

100 g Butterguetzli

250 g Erdbeeren

 

Zubereitung

1. Butterkekse grob zerbröseln und als Boden in Gläser geben.

2. Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Frischkäse, Milch, Zucker, Zitronensaft und Zitronenzesten dazugeben und gut vermischen. Geschlagene Sahne unterheben.

3. Erdbeeren in kleine Würfel schneiden. Creme und Erdbeeren abwechselnd in die Gläser füllen.

4. Mindestens 4 Stunden kühlen.

QimiQ Rahm-Basis Vorteile

  • Echte Sahne - beste Qualität

  • Einfache und schnelle Zubereitung

  • Cremiger Genuss bei weniger Fett