Zutaten für 4 Portionen

250 g QimiQ Rahm-Basis , ungekühlt
125 g Birne Konserve, abgetropft , püriert
40 g Zucker
1 Stück Vanilleschote , Mark davon
1/2 Stück Zitrone , Saft davon
1 Prise Zimt
Früchte , zum Dekorieren


 

ZUBEREITUNG

1. Ungekühltes QimiQ glatt rühren. Restliche Zutaten dazugeben und gut vermischen.
2. Masse in Förmchen füllen und mindestens 4 Stunden kühlen.
3. Nach Belieben mit Birnenkompott servieren.

QimiQ Rahm-Basis VORTEILE

  • Keine zusätzliche Gelatine notwendig

  • Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten

  • Gerichte können ohne Kochen zubereitet werden