Orangen Tiramisu mit gebrannten Mandeln

Zutaten für 4 Portionen

  • 125 g QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
  • 200 g Mascarpone
  • 50 g Zucker
  • 100 Vollrahm
  • 12 Löffelbiscuits
  • 2 EL Orangensaft
  • 1 Orange(n), geschält
  • 30 g Mandeln, geröstet, fein gehackt

Zubereitung

  1. Für die Crème: QimiQ glatt rühren. Mascarpone und Zucker dazumischen. Geschlagenen Rahm unterheben.
  2. Die Hälfte der Crème in Gläser füllen, die Löffelbiscuits brechen, in den Orangensaft tunken und mit der gezuckerten Seite nach unten darauflegen. Die Orangen darauf verteilen und mit der restlichen Crème abdecken.
  3. Mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen. Vor dem Servieren mit den gehackten Mandeln bestreuen.

QimiQ Vorteile

  • Cremiger Genuss bei weniger Fett
  • Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
  • Einfache und schnelle Zubereitung
QimiQ