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QimiQ Rahm-Basis


Ideal für die süsse und pikante Küche


QimiQ – die Halbrahm-Basis besteht aus Schweizer Rahm und 1,5% hochwertiger Rindergelatine. QimiQ ist das einzige gelingsichere Rahmprodukt mit 15% Fett zum Kochen, Backen und Verfeinern.


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Ihre Vorteile mit QimiQ


Natürlich & leicht


  • Schweizer Rahm mit 1,5% Rindergelatine.
  • QimiQ ist ein echtes Rahm-Produkt und enthält keine künstlichen Zusätze.
  • 15% Fett, keine Fettreduktion.
  • Durch das einzigartige Herstellungsverfahren garantiert QimiQ mit nur 15% Fett vollen Geschmack.

Zum Kochen, Backen und Verfeinern


  • Unterschiedliche Strukturen und Konsistenzen je nach Temperatur und Anwendung möglich. Dadurch kann QimiQ in der kalten und warmen Küche verwendet werden.
  • Beim Kühlen wird QimiQ fest.
  • Beim Erwärmen wird QimiQ flüssig.

Geschmacksneutral


  • QimiQ schmeckt nur leicht rahmig und unterstützt den Eigengeschmack zugegebener Zutaten.
  • Kann in der süssen und pikanten Küche eingesetzt werden.

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